Cette semaine, la région Occitanie vous accueille ! En plus d’être des gens très chaleureux, les sudistes vous proposeront des mets copieux et goûteux ! Vous avez sûrement déjà entendu parler du cassoulet ou de l’aligot accompagné de sa savoureuse saucisse de Toulouse ! Non ? Ne vous en faîtes pas, l’autocar vous emmène vous régaler avec ces spécialités et bien d’autres encore…
Le Top 5 des spécialités made in Occitanie
Retrouvez notre sélection de produits et plats spéciale Occitanie ainsi que les liaisons d’autocar au meilleur prix pour partir goûter ces petits plats sans vous ruiner !
L’aligot et la saucisse de Toulouse
L’aligot, c’est le sésame de la purée de pommes de terre. Fabriqué avec de la tomme fraîche d’Auvergne, l’aligot est un plat qui se travaille et retravaille pour qu’il puisse avoir la texture parfaite. Vous pouvez même faire des concours de qui va le plus haut avec sa fourchette remplie d’aligot entre amis ! Et pour accompagner le tout, nous vous recommandons la célèbre saucisse de Toulouse ! Cette saucisse inégalable se mariera à la perfection avec ce plat hivernal !
Rennes ↔ Toulouse à partir de 19 €
Lille ↔ Toulouse à partir de 27,90 €
Le cassoulet de Tarbes
Le cassoulet est une sorte de ragoût à base de haricot tarbais, confit de canard, saucisses (de Toulouse, de préférence), et de jarret de porc. Ce plat convivial et consistant vous fera découvrir de nombreuses saveurs du terroir, à commencer par le canard, produit phare de la région. En revanche, une bonne séance de sport sera nécessaire par la suite !
Bayonne ↔ Tarbes à partir de 15 €
Lyon ↔ Tarbes à partir de 32 €
Les anchois de Collioure
Vous pourrez déguster des anchois de Collioure à Perpignan, à 30 min de Collioure. Ces petits poissons auraient pour effet d’exciter l’appétit et de faciliter la dégustation. Nous vous les conseillons accompagnés de pommes reinettes, en mille-feuille ou encore à la catalane… à vous de choisir !
Marseille ↔ Perpignan à partir de 15 €
Bourges ↔ Perpignan à partir de 25 €
La tielle de Sète
La tielle sétoise est une tourte garnie avec du poulpe et de la sauce tomate pimentée. Cette tarte, fort sympathique, se déguste en entrée et était, autrefois, considérée comme le repas du pauvre. Pour vous rendre à Sète, nous vous proposons de vous arrêter à Montpellier qui se trouve à une quarantaine de minutes de la fameuse tielle.
Nîmes ↔ Montpellier à partir de 5 €
Bordeaux ↔ Montpellier à partir de 12 €
Le gâteau à la broche de Cahors
Ce gâteau est original autant par sa forme que par sa préparation. La pâte est versée sur une broche que l’on tourne au-dessus d’un feu de bois. Sa forme finale ressemble à un imposant tronc d’arbre avec des épines ou un sapin. Le record mondial pour ce gâteau s’élève 63,8 kg ! Autant vous dire que pour arriver à le terminer il vous faudra venir avec tous vos amis, ainsi que leurs familles respectives ! Rendez-vous à Montauban, non loin de Cahors, pour déguster ce fameux dessert.
Poitiers ↔ Montauban à partir de 17 €
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